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Integrales de Jamonada

Integrales – Integrales de Jamonada

Descripción:

Marca: Belmaco

Este integral es un producto desarrollado para elaborar jamón cocido por inyección. El mismo ya contiene todos los ingredientes necesarios para la elaboración, incluido el sabor.

Fórmula
• Carne del jamón: 10,000 kg
• Integral jamón cocido B20 0,600kg
• Agua fría 1,400 kg

 

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